Grave denuncia contra empresa prestataria de las viandas del PAICOR
Natalia Sánchez, empleada despedida de Aliser Gastronomía, realizó una grave denuncia contra empresa prestataria de las viandas del PAICOR.
En diálogo con Póster Central, manifestó: “La semana pasada hubo un control del PAICOR en la escuela René Favaloro donde yo trabajo y comprueban que habían mandado menos comida que la pautada”. “Llamaron a la nutricionista de la empresa y cuando quedamos solas me reprocha que no les haya avisado a la empresa que había un control del Paicor para que mandaran más comida, que yo debía saber como funcionaba todo”, indicó.
La ex empleada añadió: “Les advertí como funcionaban y decidieron echarme sin pagarme ninguna indemnización. Me dijeron que me despedían por supuesta falta de respeto a la nutricionista. Hicimos una demanda ante la empresa donde le pedimos que nos paguen lo que nos corresponde por mis 6 años de trabajo”
“Ese día habían mandado 79 raciones de puré, faltaban 21. Esto ocurrió varias veces, mandaban menos comida que la necesaria y la que pagaba el PAICOR. Ellos decían que fue un error porque pesaban mal el puré, pero esto sucedía siempre. La inspectora del Paicor hizo el acta donde queda constatado que había menos raciones”, subrayó.
Natalia advirtió que hay otros hechos irregulares: “Ni hablar con las frutas en mal estado que mandan, galletitas todas molidas, el pan que no llega al peso que debe ser”
“Esta empresa siempre gana las licitaciones y siempre se manejó así. Si el PAICOR hiciera algo los chicos comerían mejor. Si soy citada por el PAICOR voy a dar todas las respuestas. Les dije que los iba a denunciar y me dijeron que me podía arrepentir”, reconoció.
La violencia como chiste
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