La carne subió un 30% en pocos meses y prevén nuevos aumentos antes de fin de año
25 noviembre, 2020
La carne subió un 30% en pocos meses y la inflación impactó en una caída en las ventas. Además, los carniceros prevén nuevos aumentos antes de fin de año, según precisó Fabián García, comerciante riocuartense.
Precios de cortes por kilo Marucha $510 Costilla de vaca $510 Vacío $510 Matambre de carne $580 Chorizos $480 Mollejas $680 Tapa de asado $490 Costilla de cerdo $390 Matambre de cerdo $480 Lechón, entre 8 y 10 kilos Se puede conseguir entre 4.500 y 4800 pesos. Kilo de lengua para la “Lengua a la Vinagreta $320 Kilo de peceto para el “Vitel Toné” $620
